开水机也可以叫饮水机，总的来说，开水机可以分为国产和商用。商业场合应用广泛，如茶店、连锁餐厅、咖啡店、医院、学校、公司、工厂等都属于商用开水机。

　　家用开水机和商用开水机也有共同点:节能省电。家用电器一般追求经济效益，需要节能。如果它们有过滤功能，废水排放率也低。商用开水机的要求是一样的。企业为了节约成本，也会有节能的倾向，具有废水排放量低的特点。

　　国产开水机和商用开水机的区别:

　　1.水囊容量

　　一般家庭饮水不超过10人，机器水箱容量小。商用开水机要求至少10人饮用，100到200人甚至更多人都可以喝水，所以盛水容器的容量很大。

　　2.加热速度

　　家庭生活丰富轻松，所以开水机的供暖时间不是很严格。不过越早商用越好，避免客户不耐烦。所以商用开水机的加热程度和加热时间越短越好。

　　3.功能

　　出乎意料的是，家用开水器的功能比商用开水器还多。商用开水机比较实用，由专业人士维护。家用开开水机会有更多的功能，因为现在家里人都懒了。家用开水机增加了很多懒人功能，比如远程控制功能、警告滤镜更换功能、语音播报功能等。

　　4.价格

　　一方面，由于功能的特殊性，有些机器需要特别定制或原装。商用开水机价格比较贵，家用开水机价格比较便宜。